太麻里民宅放長線釣大魚基地營BBQ野營趣

 Day.1

釣友(前同事)一起邀約揪團的放長線體驗營...

到最後出團人員變化變成露友為主...

加上時間的前後差喬來喬去就分成兩梯次出團...

Overlap兩天一夜來體驗放長線海釣行程...

所以第一晚我們就先安排剛去過的王媽媽餐廳車宿...

這可能也是最短時間內二露的點了...

而且多年沒有清明連假兒童節期外出了...

早上摸到出門又有點晚了車子都出籠了...

一路到底塞在山西繞下來平面走東港林邊閃過南州水底寮...

水底寮枋山段還有調撥車道交管...

另外還有南迴雙流某些點小塞一下過山東就通暢了...

一路開到底還真的有點硬斗...

來到太麻里補點貨再往知本山裡頭去啦...

就這樣我們又來到王媽媽餐廳車宿露營了...

運氣也不錯原本前面的露友開三噸半露卡...

景觀區會卡住動線老闆協調後跟我們對調...

結果我們又到了View最佳的角落了...

可以遠眺綠島小夜曲的點...

營地架設好後...

終於進入露營野放模式...

放空的過程就是煮菜的過程...

今天自煮只有一大鍋湯...

食材全部全聯出好菜解決...

弄一大鍋剝皮辣椒雞湯...

其他的全部餐廳點菜外送...

簡單又方便的美味料理...

希希家繞去三和魚場買了一條號稱水針...

只有一尾就買回來...

好玩的是我看到牠就說牠不是水針...

還好只有一尾如果很多尾都買回來就麻煩大了...

然後有最強CP只要24元台幣(論公斤秤重)...

牠俗名叫做

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鶴仔籤、鶴鱵魚

橫帶扁頜針魚

青旗、歐兜麥

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哈哈哈，簡單清炒一下...

新鮮就有美味團員們吃的開心...

米家姍姍來遲大家都在等待外帶滷味...

王老闆料理的烤雞還好家常料理...

美味又好吃簡單又方便...

舒服的露營區可以看綠島小夜曲的車宿點...

輕鬆的露營行程開啟...

大家早早結束預備睡覺...

因為隔天一早還有重要的行程...

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Day.2

一大早就被生產線狀況架設野戰基地連線...

工作上的雜務整理一段後...

其他早班出任務的夥伴們也都起床啦...

史密斯夫人還幫大家準備一人一個肉包...

一早的元氣補充來到三和定置漁場...

社群上有公告早上有出海抓魚...

防波堤上遠眺作業船隻已經整裝返航...

我們也擬定搶魚戰略大家熱鬧等魚...

一整個熱鬧又期待的...

作業漁工回航...

魚獲也回到賣場區...

開始搶魚大作戰...

會先把高價的推下來...

要什麼魚就自己抓囉...

鎖定太平洋山東的紅槽跟瓜瓜...

今天還有好吃的黑面瓜...

當然馬上捕捉進籃子內了...

抓好魚馬上秤重然後殺魚服務...

真的是一貫的服務...

連要真空包都有...

冰塊一袋20元...

所以帶冰箱來就可以外帶鮮魚獲...

魚體都沒受傷用撈的...

現撈的魚獲超美味新鮮...

帶著滿意的成果我們回營區啦...

晚上的海鮮BBQ海陸大餐有著落了...

帶著戰利品回到營區...

大家就開心的分享卡位搶魚心得...

下回再來就有經驗可以搶魚成功...

今天大家開場就滿滿的戰力...

大家邊享用輕食早餐喝杯咖啡...

順便收拾營地準備轉換到友人民宅廣場續露了...

這個知本的餐廳車速營地真的很不賴...

謝謝王老闆連兩回都給了超讚的角落...

收拾好裝備後繼續換地方搭營...

回到到了太麻里街區...

大路旁的朵栗越式餐館來享用輕食午餐在地餐館...

然後就到全聯大賣場補貨...

都在附近交通便利方便...

然後直接到民宅太麻里基地營報到了...

主人還沒到但我們先把客廳區開張...

然後到海邊吹吹風...

史密斯大人直接瞇了...

很享受太平洋的海風吹拂...

過陣子回到營區一票人要去知本泡湯...

我跟史密斯家留守營地順便建設營地...

今晚擔任BBQ主廚擔當先來備料囉...

一群人去泡湯...

史密斯家吹風補眠時...

我再建設營地緩緩備料中...

然後主人家法藍克就到了...

一開始當然是開房開電開浴廁...

然後加入建設營地的行列...

老屋沒有多的整修...

就是水電與儲藏空間用...

然後開始整理營區...

第一件事就是來砍椰子...

還有天然椰子水可吃...

然後更高的椰子就要請在地專業的砍椰子師傅來處理...

當有人整理好營地...

我們也準備升火開始預備烤趴...

等泡湯小群回來就開始上菜秀囉...

 

泡湯小群回營區了...

大家就開始熱鬧起來了...

BBQ煎烤海鮮趴開始上菜...

肉肉一定要有...

這回有舒肥翼板牛排...

還有黑毛牛串燒...

這裡還有排隊人潮...

實在是很像夜市攤販...

大家心情不賴...

搶食的熱度不減...

露營BBQ炭燒的魅力無窮...

接下來就是今日重頭戲...

這日三和定置漁場買的鮮魚貨...

黑面瓜上陣要來做碳烤...

然後使用上阿根廷奇里奇里醬...

紅槽鮮魚用台式清蒸吃鮮美...

優質高蛋白通通滿足大家海陸大餐的味蕾...

香腸攤配黑輪湯這個才地道台味一道一道上菜...

最後用邪惡的起司辛拉麵收尾...

有鮮奶無起司版本現場指定菜...

還有傳統黑白料理起司辛辣麵版本...

大家開心享用暢飲一整晚...

太麻里基地營BBQ海陸大餐成功...

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Day.3

這一日重頭戲...

就是空拍機放長線釣大魚...

早餐營地補充蛋白質後...

把剩下的紅槽輪切與魚頭醬燒...

還有好式多越南白蝦跟櫛瓜煎...

吃飽喝足我們就要去海邊放長線啦...

放長線寫另外一篇...

放長線釣大魚寫在另一篇上...

這邊就分成A/B/C組分別來到沙灘的時間都不同...

長線組收竿後在基地營梳洗打理一下...

歡樂假期也要收尾了...

期待下會再來友人家野地開露...

~ 太麻里民宅放長線釣大魚基地營BBQ野營趣每位分享 ~