2011年8月16日 星期二
武陵農場暑假高山清涼露營趣
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武陵農場暑假高山清涼露營趣
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DAY.1
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話說這一趟可也是上一趟露營就預約的囉...
上一趟老高旅行社之噴火龍營隊出團可是好幾月前囉...
延伸閱讀:屏東沿山公路穎達休閒農場露營
大家約好暑假來趟高山避暑度假行...
上一趟到武陵農場也快兩年了...
時間過的真快啊...
秋之饗宴~武陵風情畫 就這樣成行了...
日子就這樣接近了到了出發了...
其中董事之一的邦哥提議要來個順時針之旅...
就這樣宜蘭就是其中一站...
不過開車可是開到頭昏眼花...
(對喜愛開車享受的就另當別論)...
出發前又發現了肉圓家族分享的食記...
延伸閱讀:肉圓大師食記~紅樓烤鴨宴
對於喜好鴨鵝料理的我們就成了其中行程囉...
不過這餐廳由於是熱門日子...
所以呢烤鴨餐還分兩個時段...
怕上山太晚就約12點...
早上7點半出門...
沒有超速中間彰化很想睡覺下交流道小憩半小時再上...
還是遲到了半小時...
幸好伙伴們等我家這戶到達才開伙...
熱騰騰的烤鴨大餐登場囉...
很好吃...
料理很對味...
就是coco...
大量出走...
兩隻烤全鴨加幾道單點菜餚...
6.5張小朋友出走啊...
9大人6小孩算是吃的很盡興...
只要小朋友在親近點就更棒啦...
實在是才剛要露營就有這種5星餐廳享受...
實在是非常的...
讚啦...
櫻桃烤鴨大餐很棒很好吃...
單價算是寶島數一數二貴參參很高昂的烤鴨囉...
精緻烤鴨料理不錯吃coco深度夠的話就來吧...
相信您看了肉圓大師的文不會差很多的...
這家宜蘭市中心的晶英酒店6f紅樓餐廳...
接下來就是小7補給一下往山裡頭開囉...
天氣竟然一絲一絲的雨不斷的落下...
ㄟ害...
明明氣象預報是午後雨怎麼雲層好像蠻厚重的...
毛毛雨中抵達武陵農場露營區...
下著毛毛雨先搶搭炊事帳後等雨停囉...
我們是晴天團勒...
怎麼會有雨水呢...
本次有兩戶新同學...
大家都在猜到底是誰呢?
總之趁著與漸歇空檔趕緊把小窩搭起來...
弄好裝備後到管理中心去check in...
今天午後陰雨毛毛雨一直不停...
現場聽到好幾戶沒要來了的電話...
竟然還出現三間小木屋退訂...
可惜我們帳棚已經搭好了...
不然我們這團幾戶應該有希望轉戰小木屋的...
至少有一天是小木屋...
隔天週末全都客滿了...
不誇張很熱鬧真的是露營區超滿...
雨滴滴答答濕漉漉的下...
大夥兒實在是有點無力...
不過呢既來之則安之...
大夥兒開始準備第一餐吧...
這次兩盞北極星都亮了...
我們這不插電的營區夠亮...
加上還有6顆充電電池小燈及電匠日光燈...
所以武陵農場露營區E區就屬我們這團最亮啦...
這一趟缺的是炊事帳...
只有一頂還好邊帳擴張搭起來了...
就這樣大家七手八腳開伙囉...
邦哥的黃家鱔魚意麵開啟第一發料理...
這偷吃步的鱔魚意麵可是用coco外帶上山加熱...
然後加入現煮意麵而成,當然熱銷啦...
外家小雨下個不停大家可是吃的超捧場啊...
因為是第一道料理大家搶食下馬上見底囉...
氣溫陡降還小雨不斷的山上...
傑神家的泰式海鮮湯出爐囉...
不用說這個超級對氣候的料理也是大家一口一口喝下去囉...
湯類料理可是大家吃的好開心啊...
傑神家泰式海鮮湯成功...
看看我們老高旅行社董事長吃的多開心啊...
就在海鮮湯分享過程中...
S老大家的大蝦(原菜單是寫蝦仁)粉絲火保出爐啦...
這富藍鍋煮冬粉料理真的好吃耶...
我吃了好幾碗說...天氣冷可能有加分...
大家拼戰了一輪準備介紹新同學啦...
我們新成員封山已久準備今年開山重出江湖...
品酒會會長Cole全家..
cole手上拿的是啥?...
原來是瓶貓頭鷹白酒...
白酒在露營場合本來就是常勝軍了...
雞絲頭出爐,葡萄美酒讚啦...
此時S老大跑去後車廂...
回來後馬上獻寶啦...
原來是酒杯開箱囉...
第一次開箱文就在武陵農場真的是很棒啦...
好物開箱初體驗葡萄美酒開心啦...
這一晚我只記得這隻貓頭鷹...
夏多內品種的貓頭鷹白酒...
感覺式微甜葡萄美酒很順口啊...
金黃果汁...
雖然小雨還是不斷的下...
氣溫冷到有入冬的感覺...
不過還好沒有風因為我只有毛巾...
這一趟失策失手沒帶鉤鐵絲...
還好會長有帶這金黃果汁陪我啊...
看看這皇家大公子吃的多開心多滿足啊...
下雨一點都不是問題,開心最重要...
接下來要隆重登場的是大家期待已久...
專業的傑神家秒殺烤布蕾...
現烤烤布蕾秀準備登場囉...
大廚施作中...
魔法烤布蕾正在美味飄香中...
傑神家女王秒殺級烤布蕾正在完工中...
美味及噴燈在綿綿細雨的夜晚中飄香...
大廚一聲令下就完工準備開動啦...
這次讓小朋友有優先權...
Cole家大公子就來開盤啦...
多開心啊...
用力挖ㄟ...
不然吃不到喔...
旁邊的小朋友都在等...
不能挖太大喔...
滿心期待的手作現烤甜點...
皇家大公子小大人挖烤布蕾...
瞄準獵物...
這次秒殺烤布蕾又再次大獲全勝...
餐後甜點讓大家都甜蜜蜜的好溫暖...
此時餐後來杯茶去油解膩啦...
此次黃大老闆準備的是英倫紅茶...
氣化燈下超有fu的...
小朋友來杯熱可可甜蜜蜜...
快樂的露營夜吃好睡好...
此時會長拿出法寶啦...
棉花糖小孩組跟老人組的烤小捲乾一整個不搭...
會長走開走開...
這烤棉花糖是小朋友及媽媽阿姨的場子...
看看每個小朋友一根甜甜的棉花糖多開心...
本次新同學...
陪著會長來朝聖家庭露營...
下次應該也是固定喀囉...
Cole與傑克先生...
老人組的活動...
一口熱酒...
一杯熱茶...
嘴咬烤小捲乾...
話天論地話唬藍...
這乾烤小捲乾很香很甜...
非厚重魷魚乾能夠比擬的...
飯後聊天咬著咬著一點點香很適合呢...
今天開了很遠的車...
大家趕緊去洗個熱水澡...
夜裡毛毛雨間歇不斷...
大家都睡著啦...
由於是木棧板營位...
所以每戶都一夜好眠...
zzz...z...zz...zzz....z..z..z... zz...z...zz.zzz....z..z..zz... z..z...zz...zz..zzz....zz..z. zz..z...z...z...
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DAY.2
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大清早起來上廁所...
雨停了... 有放晴跡象...
地面還是濕濕的...
不過天空有越來越開雲層化開的感覺...
經過這夜小雨...
幸好沒吹風不然可冷透囉...
結果論還是好物最防雨啊...
傑神的coleman好物最防潮...
醒來盥洗後跟傑克到營區走走...
大約6成滿,聽說今晚(週末)會全滿...
繞了營區順便去觀摩帳棚...
很多好物出現呢!
回營區後早餐組開始動手做早餐啦...
S家出創意蘋果海苔捲...
KC家出培根豆腐捲,還有一小碗隔夜飯做成炒飯...
黃家出皇家大阪燒料理(賣像最好最豪華)...
可能一夜雨加上一路遙遠大家都絲條慢理得慢慢來...
早餐都沒有搶食的熱烈景象...
小朋友皇家二公子還賴床呢...
大家慢慢起來慢慢啃最重要的還有一大串蕉...
吃香蕉當早餐也不賴耶...
漸漸的突然一整個開始放晴了...
就說嘛我家出的團一定都是晴天團啊...
跟著黃老闆去check in今天的營地...
順邊搬到曬的到太陽的那邊...
這樣週日要拔營時比較容易曬乾...
因為本營隊尚未有第二戶添購炊事帳...
所以昨天架在大樹底下的炊事廳可以多架兩片邊布當營區...
不過一夜雨讓地上泥濘不堪...
趕緊撤到對面排水較優營地上...
架好本噴火龍營隊梯隊客廳living區...
天空一整個放晴...
感謝老天爺又賜給我們一個陽光的週末露營度假旅遊了...
天公做美通過一夜雨的考驗...
大家都樂得接受熱烈的太陽...
天氣一放晴董事長開心快樂的YA!
前方的桃山讓整個露營區整個fu都好棒...
武陵四秀的桃山...
四秀起點就在前方...
我想時間到了對了會再來走一番...
風和日麗避暑武陵農場露營一遊...
大家趕緊把浴巾拿出來曬啦...
裝備曬太陽去去濕氣...
噴火龍陽光團讚啦...
吃飽喝足大家準備健走去囉...
氣候宜人陽光舒服出發前進桃山瀑布觀光...
車子停在武陵山莊前的停車場...
暑假週末週六真的是大爆滿...
停車場一位難求啊...
好熱鬧的週末呢...
大家停妥車就來漫步桃山瀑布登山步道囉...
呼吸山林間步道芬多精...
武陵橋上觀七家灣溪國寶魚...
散步林間...
往山裡走去途中很想轉兩個彎...
第一個彎是桃山登山口...
另一個是池有山登山口...
武陵四秀這麼近好想來走走...
會長二歲大公子被大嫂一路誘拐拖騙...
慢慢走上山...
小小童言童語又好害羞好可愛啊...
又不讓怪叔叔抱著走...
不過好可愛好健康...
到山裡頭玩開心吧...
走到又累又想睡...
會長回頭抱這公子哄騙終於上山了...
品田池有登山口...
走個幾步意思一下囉...
往瀑布走去...
旁邊一望桃山就在上頭...
勾起好多回憶...
話說大學時期有修堂環科系國家公園的課...
戶外實習就是來這兒走走想想好久好久以前了...
桃山瀑布大家走呀走呀...
喊累的也都走到啦...
煙聲瀑布下...
呼吸這負離子...
真的很不賴...
清涼的高山瀑布...
桃山煙聲瀑布...
暌違十多年終於又來此呼吸這新鮮空氣...
山豬自然就要來high一下啦...
大家到此一遊拍照留念...
煙聲瀑布美景與清新負離子養生氣味...
拍照拍一拍後...
補充行動糧的...
我還扛了一串蕉上來呢...
吃根香蕉真的很不賴耶...
還有來這兒也要完成一個心願...
話說唸書時第一次來看到泡茶聊天的山友一整個羨慕啊...
工作後下午茶時間就是來泡泡咖啡提提神聊是非...
今天來此舊地重遊...
當然要來圓這個夢...
去提了壺桃山瀑布現流泉水...
然後燒壺熱開水...
會長的彰化八卦山小農自耕有機咖啡豆...
手工現磨現煮現泡桃山咖啡...
這飄香本土咖啡味真的只能說人生就是該這般享受...
桃山瀑布水煮現磨手工咖啡...
飄香分享給大家實在是讚啦...
此行三位山友沒有攜帶大背包...
所以都輕裝上山就席地休息啦...
活動現場就是這樣輕鬆寫意...
桃山瀑布旁清新空氣下來杯熱茶及現煮咖啡...
只能說人生一大享受啊...
呼吸山林空氣的美好...
會長家全家出遊上山初體驗...
全都走完單程4km林道走到桃山瀑布呢開心成功...
也跟小學混的比較熟啦...
願意擺可愛pose讓山豬叔叔拍拍照囉...
好可愛呢...
好捧場啊...
小學專心看我這台相機呢...
一路培養感情果然有加分呢...
不過一臉想睡搞搞的樣子...
所以他老爸下山就當駝獸扛下山囉...
董事長這姿勢好撩人啊...
哈拍團體照兩台相機跑來跑去...
噴火龍營隊武陵農場遊桃山瀑布開心到此一遊...
YA! 小朋友好姊妹們完成桃山瀑布後多開心啊...
一路走走說說玩下山呢...
午後陽光偶而穿過樹梢...
慢慢隨意走下山去...
舒服的享受這山林間愉快的避暑度假...
回到營區準備開始午餐...
還好昨夜有熬好的關東煮加熱後馬上可以享用...
傑神家跟董事長也比較快回到營區...
今日可是滿場爆滿呢好熱鬧...
不過我們可一點都不趕場...
水餃訓練班就準備開班囉...
由傑克老師領銜主演...
==========< 番外水餃篇>==========
話說這包水餃活動也是從別團抄來的...
感覺小朋友會非常熱愛這活動...
所以呢包水餃就這樣出現在菜單裡囉...
不過這水餃餡可累死我啦...
所以給它個專欄...
第一難就是切高麗菜搞了我快半小時...
專心的切才弄好一棵高麗菜丁...
然後就是加鹽脫水...
切好的高麗菜加大量鹽巴然後重壓加速...
放著即可半小時後再來洗菜擰乾...
切記要洗乾淨把鹽巴洗掉內餡才不會太鹹...
高麗菜要脫水才會脆脆的...
老媽都這樣教...
然後就把豬絞肉...
高麗菜丁...
一把蔥切蔥末...
一根胡蘿蔔切丁...
一塊薑刮薑末...
日式醬油...
味琳...
白胡椒鹽...
柴魚粉全丟進去攪...
用阿基師說法都一點少許...
然後味道就出來就對味啦...
完工的內餡分裝模冷凍啦...
這樣才符合冰箱的大小便於攜帶...
放進冰箱還可以當冰塊慢慢解凍的過程還可以當冷藏記用...
==========< 番外水餃篇>==========
姊妹花包的多開心啊...
小芯的元寶水餃向傑克老師獻寶啦...
岑岑的掌中水餃...
彤彤的小水餃...
還有傑克老師的細心指導呢...
在小朋友熱情的包水餃中...
會長來個及時的消暑飲料...
義大利MOCATO的氣泡果汁上場囉...
DRY口感冰涼氣泡果汁...
白葡萄汁實在是美味...
酸酸的口感乾醇香味繚繞...
喝完一杯想再來一杯...
啥? ...瞬間秒殺...
大熱天回營地大家輕鬆放空中...
當然來杯清涼氣泡果汁最棒啦...
水餃一顆一顆包出來囉...
姊妹們多麼有成就感啊...
消失已久的茗荃茶行暴力...
(開始有爭吵會上演全武行)
雙胞胎兄弟檔又出現囉...
加入武陵農場露營水餃幫的行列囉...
此時大家已經把水餃餡快要大功告成包完囉...
傑神家又在弄超香美味...
蔬菜咖哩香噴噴...
傑神可以開心的看鏡頭...
掌廚的傑神女王可是盯著這一鍋料理看呢...
水餃幫可以是玩得不亦樂乎...
傑克老師真的好盡責從頭帶到尾呢...
因為深怕沒有幾顆有包緊的水餃可以水煮呢...
此時我先把鍋貼等級的水餃 (小朋友的創意餃)...
拿來做黃金煎餃囉...
這黃金煎餃可是露營保證班...
從那一趟苗栗龍騰斷橋營地露營出現過後就是固定喀啦...
這是KC家老媽祖傳配方每每奏效的保證班料理...
這次第一盤就ok...
終於洗刷了上一趟穎達農場露營...
因為水餃解凍融化掉後的失敗水餃...
這次黃金煎餃看來開紅盤從第一盤就開始熱銷...
金黃脆皮水煎餃...
爬山飢腸轆轆的小朋友可是一顆又一顆呢...
第一盤一下就ko...
沒關係等下一盤囉...
水餃源源不絕呢...
不過各家小朋友的創意水餃竟然爆量產出...
各種品項規格的水餃實在是種類繁多難以分類...
實在是感謝小朋友捧場包水餃囉...
還好山裡頭氣溫十多度很舒服...
上粉保鮮也不用怕過熱馬上壞掉...
這些煎餃總共煎了6鍋盤呢...
大家還在懷念氣泡果汁的時刻...
會長果然不負重望又秀出冰涼的成年飲料了...
米酒水上場囉...
會長出的冰涼的富士山地酒吟釀米酒...
香醇香...
哈來一小杯真的好香醇...
迷人東方清酒美味酩品啊!...
爬山真的是消耗能量運動的好方式...
才片刻間出完兩盤的黃金煎餃...
第三盤正在水煎中已經消耗完一鍋關東煮囉...
剩下的全部都在第二鍋關東煮內了...
去舀了碗熱熱的大骨清湯然後啃著大骨好滿足啊...
第三盤水煎餃完工同時...
水煮撒水餃已經也要出菜囉...
此時有更殺的美味準備出爐了...
傑神家的蔬菜咖哩烏龍麵完成了...
嘴巴出菜的當麻豆...
傑神女王專注的看著菜餚品項水喔...
第四鍋黃金煎餃起鍋後準備先暫停...
水餃還夠煎兩盤呢...
晚上有新同學戰力要加入呢...
所以豐盛的美味可以留到晚上入夜期待新同學到來...
傑神7珠正在露營全紀錄呢...
香噴噴的蔬菜咖哩美味上菜囉...
一鍋鍋蔬菜咖哩配上烏龍麵美味無負擔...
保餐一頓呢...
終於大家的肚子填飽了第一輪...
開始進入放空休息的階段...
傑神山林享受進入這階段真的很爽囉...
不過小朋友可是新鮮的電池...
一點都不會漏放電...
辛苦的爬完山後大人躺下去好幾位...
小朋友陪山豬叔叔包水餃後...
又吃飽喝足後一點也沒有停歇的跡象...
還有新鮮體力繼續消耗精力...
那麼山豬家要出的另一道菜....
可以慢慢來的就先來慢慢加工啦...
KC牌大腸配香腸...
這也是一道偷吃步的菜...
拿著小朋友去菜市場準備美味來加工的簡易料理菜...
小火慢慢煎...
菜市場傳統豬大腸煎脆皮然後配上小琉球香腸...
小火慢煎香腸香味四溢...
豬大腸豬油香煎美味真的讓大家都聞香而來呢...
因為相機就在我旁邊...
所以我家出的料理自然寫真就比較多啦...
天色漸暗不知不覺從午後料理到傍晚時分...
此時準備晚餐啦...
傑神家出了到等級馬上提升的料理...
好市多澳洲牛肉(高雄店不知為何最近沒有美國牛了)...
一樣美味不行...
此時當然要有應景的飲料搭配啦...
會長出手就知有沒有...
對味的法國勃根地紅酒當然就要出現啦...
不過還太冰酒體還沒醒...
又沒醒酒器懶得遙遙樂...
來個蘋果紅調酒吧...
這可是傑神家出的冰涼飲料...
沒辦法人家的冰箱就是略勝好多籌...
好市多的大輪徑拖式冰箱...
除了體積大佔空間外一切都棒...
最重要的是不插電到了第二天還是擁有冰涼的飲料...
這就是大冰箱的實力與魅力...
冰涼氣泡飲料讚啦...
好市多煎牛肉大餐出菜後...
當然來杯解逆的氣泡飲料超級棒啦...
週末上山的營友陸續到齊好熱鬧啊...
吃飽空檔到營區散步順便觀摩裝備秀,也很不錯...
B區的空中帳棚也很多朋友來住呢...
架高裡頭還有軟墊看來很不賴耶...
可省掉帶帳棚收帳棚的時間...
不過還是露營可愛小木屋比較吸引人...
空中帳棚區今天也是很滿呢...
果然暑假的一般週末假日也很多人喔...
熱鬧無比...
===========< 營區帳棚裝備秀巡禮分享>===========
日系楓葉牌LOGOS
美系Coleman
日系雪峰snow peak sp logos
sp的這頂客廳帳...
私購意ㄋㄟ...
===========< 營區帳棚裝備秀巡禮分享>===========
小朋友一到了這兒童遊戲區...
週末熱鬧人多大概小朋友一來就回不去了...
玩得多開心啊...
露營B區就在營站管理中心旁...
懶得收帳棚的朋友這邊也可以考慮...
今天紮營的E區也是滿的...
夕陽西下金色陽光照到遠方山頭上呢...
上山散步夜幕低垂...
今天滿場所以六點多就去盥洗...
餐桌上冷場了...
今晚輻射冷卻好像溫度更低一些...
不過由於天候佳又沒風很舒服啊...
還有新同學要來...
太強了雄爺的學弟從屏東到嘉義聚餐然後一路上中橫...
晚上七點多趕到武陵農場...
露營初體驗...
趕緊煎了兩鍋最後的黃金煎餃...
一共煎了六盤及一鍋下水餃...
YA!終於沒有剩下的囉...
此時剩下的好市多牌牛肉冰著...
傑神與我突發奇想來個咖哩燉牛肉好了...
想不到大獲好評...
連著兩鍋牛肉全被啃光...
今夜有流星雨...
英仙座流星雨號稱每分鐘兩顆...
月亮高掛的好天氣...
老人牌聚會最佳活動...
就是烤小捲打屁聊天放空啦...
開幾個小時的紅酒倒一杯來品嚐一下...
哇醒了耶...
酒體香氣飄上來...
沒有醒酒器十多度的低溫下還真的要醒這麼久呢...
夜漸漸深了...
鄰居開始一戶戶就寢了...
週末往返單天上山的幾乎都就寢了...
累了也舒服的溫度很好睡...
葡萄美酒夜空...
茫了...
舒服的感覺...
營區夜色...
武陵農場露營E區晚景...
暑假避暑山上露營活動...
夜正當中的美景分享給大家...
數了幾顆流星...
還有一顆火紅流星...
不過密度低睡意濃...
看了十幾分鐘屬到幾顆...
營區難得的幾乎全進帳棚了...
濃濃睡意...
zz.....z...z....z... z.zzz....z...z...z... zz.z...zz....zzz..z z.z. z.zzz...zzz...zz... zzz...zzz...zz...z... zz...z...zzz...z. zz.zz...z.. zzz...
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DAY.3
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一早起床...
天氣不錯...
傑神牌早餐準備中...
KC牌蔥蛋亂搞早餐...
水煮德式香腸蔥花土雞蛋...
來吧翻滾吧蔥蛋...
最後一天的早餐大家吃的芹菜輕便...
還有傑神牌鮪魚土司及老高牌奶茶...
不過我竟然通通沒紀錄...
所以呢敲敲字就好...
此時有隻獨掌獨身彌猴現身...
我想牠找到謀生之道了,雖被猴群排擠...
不過露營區旁討生活的牠也跟山豬一樣圓滾滾的呢...
吃飽喝足後就是拔營活動啦...
收裝備也是露營活動的樂趣之一呢...
這次3天2夜用掉五瓶特大號高山瓦斯...
熱情的陽光拔營天...
拔營前還可以先曬裝備...
這樣回去就不用再重整理裝備了(曬太陽)...
大家分工合作拔營樂趣...
每每到了拔營時期就是車商廣告時間...
哈這次又將這一堆裝備收攏放進車內了...
武陵農場露營行開心大合照...
老高旅行社 噴火龍營隊 武陵農場露營避暑團成功YA!
每每到了武陵農場...
七家灣溪的國寶魚是一定要來看看的...
農場營造的小花田...
墨西哥鼠尾草...
陽光飽和綠油油...
花草美景是一定要拍的...
到此一遊鼠尾草花田小花圃...
陽光出遊真開心...
陽光團就是這樣開心...
又到了旅遊放空充電回程的時候了...
武陵農場再會了下次再來...
正值水蜜桃產記...
梨山地區水蜜桃正大正香甜...
路邊買了兩顆最大顆的水蜜桃嘗鮮...
香濃美味濃郁的水蜜桃香...
雖然不是很愛此味水果...
但濃郁飽滿的香氣實在是有夠讚的滋味...
享用完滿口香氣四溢呢...
途經梨山休息...
清境下來某著名裝潢民宿區走走...
不過從這民宿開放外客觀賞平台可瞭望塔羅灣溪...
還有春陽溪谷...
下方就是春陽的露營區...
天氣冷點再來遊玩...
這次順時針小北台灣繞一圈...
武陵農場露營之旅愉快避暑週末假日...
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