KC樂活人生: 南投草屯三乘山露營趣

對面就是南投草屯99峰...
這就是三乘山露營區的景...
熱門的營區幾個月前米家邀約揪團...
這一週出發時剛好年度強烈寒流南下...
所幸天氣雖冷這裡地形閃風...
有了蠻不錯的冬天露營體驗...

Day.0
出發前一天...
準備這天要玩的露營料理...
當然買了舒肥棒這料理玩具後...
露營出團當然是要來上實驗課了...
參考網路社團的分享...
當然就要來準備一下囉...

這次就準備來出舒肥SV牛小排...
還有SV玉米烤玉米...
真空包裝好...
這次以簡單的奶油調味...
牛小排還放新鮮的百里香增加料理香氣...

這次去小北百貨改造了一個米箱...
就仿造網路分享挖了個洞...
讓舒肥棒可從這個洞進出...
方便又實用的改造設計...
牛小排聽說要舒很久, 但看到分享時已經來不及了...
這次就設定55度15小時+55度1小時(回溫)...
先測試看看, 再來增減時間...

這次玩長時間舒肥...
所以一開始就把牛小排就進浴缸囉...
反正從室溫開始加熱...
如果是短時間的話...
就先燒一下再來溫控會比較準...
這好玩的電湯匙...
讓它好好做工囉...

Day.1

出發到了營區...
忙東忙西搬裝備...
架設好營區小窩後...
還要把車子開到停車場停放...
這一天多雲的天氣...
倒是沒有強風...
反而比空曠的南部溫暖...
體感溫度高些...
傍晚趕緊把邊布架設起來...
防風然後可以保暖...
天一黑溫差很大溫度掉的很快...
來到營區後...
先把舒肥牛小排先洗溫水澡囉...

然後把北極星與小紅帽都點起來...
這一區馬上就溫暖起來囉...
汽化燈真的是冬天的好物呀...

這次鍋物一共三鍋...
天冷出鍋一定對...
天氣冷冷凍凍肚子餓餓趕緊來打獵囉...
米嫂出的新化薑母鴨鍋...
香噴噴暖呼呼的熱湯...
先來喝個一大碗溫熱身子...

史密斯家廚房出的小卷與鮭魚...
但重點是那個沾醬...
有點泰式風格聽說是可以通血管的配方...
重點是淋在這兩道菜上面蠻好吃的呢...

各家料理陸續端上...
傑神家藍帶廚房出腰果蘆筍與臘味炊飯...
希希家希嫂出十全雞湯暖呼呼...當然相機先吃吃完趕緊開動...
吃飽喝熱湯先才有力氣...

搞定後舒肥牛小排登場...
S V料理真的是懶人料理的福氣...
表面煎上色煎赤煎香後...
當然冷靜一下準備上菜囉...

SV舒肥15小時成果還不錯...

最後上菜前煎完後用噴槍炙燒讓顏色更誘人...
每次有牛排出場很容易變成秒殺美食...

尤其小朋友都好捧場, SV棒玩具變得有價值...
露營又好準備真的是簡單好玩又好吃...
下回來嘗試用碳烤的方式增加風味...

第一輪各家料理美食上菜結束後...
小朋友的開心時分...
就是傑神家藍帶廚房主廚料理的甜點啦...
專業級的甜點手作, 這次出草莓塔...
一向都是小朋友與Lady按讚的美味...

吃飽喝足, 唬藍時間到啦...
我繼續搞我的舒肥實務...
看臉書社團冰友分享的recipe...
依樣畫葫蘆來完一下...
85度C, 1.5小時 SV舒肥玉米...
白白胖胖的好可愛 ....

然後調燒烤醬...基本調性就是芝麻醬, 然後蠔油,沙茶醬, 水去調濃度與鹹甜...
然後就出現第一版次的烤玉米醬...火雞standby 準備火烤玉米啦...

烤玉米是很快...
但是一次一隻就不快...
純手工料理...
花招手法很有娛樂性...
大家也看得很開心...
完工後大家已經吃飽的狀況下...
這深夜食堂的烤玉米...
意外還不錯吃耶...
烤了9支一戶一隻品嚐試口味...
沒有被打槍意外的蠻暢銷...
感謝舒肥界前輩分享這實用手法啦...

露營出團...
廚房料理實驗秀...
美味依舊笑聲不斷...
盡情的放空喇嘀賽...
不過不知不覺會有點吃太飽...
身體負擔多些...
靜靜的時候來思考一下...
露營style的轉變與方式...
減法年, 是個嘗試...
創新...
夜深了...
來睏...
冷涼的夜...
裝備充足好好睡...

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Day.2

營區這裡還蠻閃風的...
寒流來襲但沒有刺骨冷洌的寒風...
這次還多帶了家用羽絨棉被...
保暖做好一覺到天亮...
自然醒來的週日早上...
營區安靜的早晨大家仍在被窩裡充電...
已經醒來的我拉了椅子滑滑手機處理雜務...
天空仍然有點多雲...
但乾爽的空氣雖冷涼卻很舒暢...

史密斯家...
早上要出披薩餅料理...
一早史密斯嫂就起來備料...
顏色豐富美麗的披薩料...
薄脆匹薩餅...

此時...
希希嫂秀出現成黑糖蛋糕...
一開始沒有動靜...
傑神掰了第一塊之後...
不知不覺水嫩蛋糕...
暢銷速度飛快馬上消失一空....
來杯咖啡早安晨之美...

是的...
假日露營...
就是一連串的美食所串起來...
傑神家的鍋子開始吱吱作響...
香氣飄了出來...
漢堡排...

天冷...
熱湯類的一定很暢銷...
湯會不見料會留下...
KC+KC家出的里港餛飩湯...
熱騰騰上菜囉...
湯很快不見...
餛飩留下很多, 沒人帶辣油調味...
不然就可以變成紅油炒手啦...

大家陸續活動起來...
當然就是美食秀的開啟...
披薩也陸續出爐了...
漢堡排切小份開動囉...
餛飩湯湯銷售的比餛飩快...
就這樣活力早晨開始了...

今天天氣比前一天更好一些...
似乎雲端有一些window出現...
陽光偶而就穿透而過...
氣溫回升許多溫暖人心...
一醒來又吃飽了...
真的要安排一些活動...
露營真的是累積能量的戶外趴替呀...

營區主人說要帶營友去附近的櫻花林走走...
大家也活動活動走走逛逛看看三乘山營區...
這營區view最好的A區平台...
相對比較不閃風(寒流來時會冷一些)...
這平台可以看到對面的草屯99峰...
找時間再來這99峰步道走走...
有要來這營區露營的話喜歡無敵view的這區最好喔...

原來營區導遊大姐帶的櫻花林...
就在營區隔壁林子...
種了一大片櫻花林...
今天冷的晚幾乎都還是含苞待放...
都還沒開花呢...
這波寒流下來應該會讓櫻花冷一下開始綻放吧...

冬天的陽光很溫暖...
暖暖的冬陽讓人不知不覺就太陽能充電啦...
吃飽飽動一動...
櫻花林沒櫻花只有花苞與樹枝...
名符其實的賞櫻花林戶外踏青...

有陽光...
色彩就飽和豐富起來...
很舒服的顏色...
營區入口處的草皮營位...
五葉松很有型的矗立著...

我們這次搭營的B區營位...
這裡閃風而且寧靜...
感覺也很不賴呢...
這個營區要先下裝備後把車停到下層停車場...
所以比較不會擁擠...
但就是裝備要一次下齊...
不然就要走到停車場取放東西...
會有一些些的運動量...

陽光出來...
慢慢晃順便曬裝備收裝備...
晴天陽光團...
冬陽曬得心甘情願...
寒流來後的乾爽好天氣...

營區健走團...
這小山丘營區繞一圈後...
又回到停車場啦...
這時後就來空拍攝影...
假日走出戶外度假YA!...

這個週末就在這個三乘山營區度過囉...
硬體建設與景觀規畫很不錯的小巧營區...
這裡海拔不高夏天可能要考慮悶熱問題...
冬天有陽光的感覺很棒, 寒流過後清爽涼快...

炊事帳的內搭帳...
大坪數的露營空間...
用過後就沒有回頭路了...
好處很多好搭好收防風閃雨...
就是車子的空間要多留點給它...
有陽光的棧板營位乾燥陽光消毒收帳舒服...
趁機也把睡袋棉被都一起曬一曬...
很棒的週日收帳日...

這樣動一動也快中午了...
是的大嫂團們又變出好幾道菜...
絕對不用擔心補給美食這件事...
中午有香煎土魠魚,麻油雞飯, 虱目魚肚粥, 味增湯...
還有各餐的大雜燴...
就這樣又餵飽了7戶人家一餐了...
慢慢收邊收邊吃好不愜意...
哈不過累積的能量都不知道要怎麼消除...
改變露營的style應該也是今年要動工的...
精緻化玩具化少量化...
運動比例多一些...
減法哲學應該是今年的Camp.想法...

這營區不得不提的就是他們的衛浴設施...
真的讓大家都說讚...
有乾濕分離的浴室大空間...
不超收營位的管理方式...
讓大家都覺得很不賴的衛浴...
而且還有熱騰騰的洗澡水與吹風機...
這一點到是這營區硬體建設很棒的特色...

收完裝備...
老梗當然要來一下...
露營收心操...
團露大合照...
吃吃喝喝露營出團YA!

多雲陽光下...
氣候宜人的收帳...
這營區還蠻不賴的...
現在滿坑滿谷的露營區...
算是一個硬體不錯的營地...
也因此有機會來到草屯待一晚...
而不是交通上高速公路常常路過的一個點...
變成來露營露過的一個點囉...
終於要離場時在A區的邊坡向陽面...
看到幾顆有開的櫻花樹...
粉櫻總是討人歡喜的...
美麗的收場, 拍完照片回家囉...